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師資力量
  • 高級面點師--閔雷
    【行業經歷】
    2010年在西安桃李旅游烹飪學院畢業。師承名師,有著扎實的面點廚藝功底。
    2013年豪誠國際酒店擔任面點師一職,業余時間鉆研面食小吃技術,不斷地提高自身的專業能力。
    2016年至今 就職于西安嘉諾餐飲管理有限公司擔任面點培訓師。
    【榮譽】 2015年在河南餐飲技術服務競賽中榮獲第三名。
    【擅長】各種早點類、餅類。
    【座右銘】每一個成功者都有一個開始。勇于開始,才能找到成功的路。

     
  • 中級特色小吃培訓師--岳亞軍
    【行業經歷】
    2009年 山東青島酒店任職,業余時間專研魯菜、燒烤、海鮮的制作,是酒店研發創新團隊組長。
    2013年 山東如意大酒店副廚師長
    2016年 前往上海烹飪學校技術進修。
    【榮譽】 2014年在山東“廚王爭霸賽”榮獲銀牌等獎
    【擅長】海鮮 燒烤 涼皮各種風味小吃類。
    【座右銘】因害怕失敗而不敢放手一搏,永遠不會成功。
     
  • 高級面食師培訓師--王亞平
    【行業經歷】
    2010年 在西安開了三家面館。店里的食客是流連忘返、絡繹不絕。
    2013年 擔任西安飯莊面點領班廚師長,主要負責技術創新教學。
    2016年 將店面交予孩子經營,來嘉諾擔任面點培訓師。想把自己開店經驗和獨特技術傳承下去。
    【榮譽】2011年 受邀參與陜西特色面點交流會。
    【擅長】各類面食、炒菜、小吃。
    【座右銘】學高為師,師正為范
     
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